Dinerkaart

Koude voorgerechten

• Breekbroodje (V)

  6,10

  Met pesto & aioli

• Carpaccio

  17,90

  Truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pittenmix en rucola

• Zalmtartaar

  15,90

  Roomkaas, zoetzure rode ui, augurk en lemon pepper mayonaise

• Burrata (V)

  13,90

  Tomaat, komkommer, zoetzure rode ui, zwarte olijven, basilicumolie, rucola en pittenmix

Soepen

• Tomatensoep (V)

  9,90

  Gebonden, met room

• Franse uiensoep

  9,90

  Met kaascrouton

Warme voorgerechten

• Champignons (V)(pittig)

  12,90

  Uit de oven, licht pittig, met knoflook en dipbroodje

• Nacho’s (V)

  9,90

  Uit de oven, met cheddar, chilisaus, crème fraîche en tomatensalsa

• Nacho’s pulled chicken

  13,40

  Uit de oven, met cheddar, chilisaus, crème fraîche en tomatensalsa

• Piri piri gamba’s (pittig)

  14,90

  Uit de oven, licht pittig, met tomaat, lente-ui en dipbroodje

• Rendang kroketjes

  15,90

  Oosterse groenten, koude pindasaus, ei, kroepoek en gefrituurde uitjes

Plates

Onderstaande plates worden geserveerd met frites & mayonaise.

• Fish & chips

  22,90

  Kibbeling, gamba’s en remouladesaus

• Halve kip

  22,90

  Gepekeld, met appelmoes

• Kipsaté de luxe

  23,90

  Kipfilet, atjar, gegrilde ananas, gefrituurde uitjes en kroepoek

• Herberg burger

  23,90

  Brioche met Black Angus burger, kaas, sla, augurk, zoetzure rode ui en tomatensalsa

• Vegetarische burger (V)

  22,90

  Brioche met kaas, sla, augurk, zoetzure rode ui en tomatensalsa

Hoofdgerechten

• Snoekbaars

  23,90

  Op de huid gebakken, met crème van pastinaak, linzen, spinazie, rösti en kruidenolie

• Varkenshaas

  22,90

  Crème van pastinaak, bimi, beukenzwammen en champignonroomsaus

• Boerenschnitzel

  22,90

  Met champignon, spek en ui

• Herberg special

  26,90

  Runderbiefstuk, duivensla, truffeljus en Parmezaanse kaas

• Tournedos

  36,90

  Ossenhaas, crème van pastinaak, haricots verts met spek, pommes duchesse en truffeljus

• Tortelloni (V)

  22,90

  Truffel, room, bimi, beukenzwammen, spinazie en kruidenolie

• Curry-linzentaartje (V)

  21,90

  Crème van pastinaak, bimi en beukenzwammen

Bijgerechten

• Puntzak frites

  5,10

  Met mayonaise

• Puntzak zoete aardappelfrites

  5,90

  Met truffelmayonaise

• Loaded frites

  12,90

  Truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, spekjes en bosui

• Bloemkoolroosjes (V)

  6,90

  Gefrituurd, met chilisaus

• Champignons, spek & ui

  5,10

• Frisse salade (V)

  6,10

  Komkommer, tomaat, zwarte olijven, feta en zoetzure rode ui

Nagerechten

• Dame blanche

  11,90

  Vanille-ijs, bastognekruim, slagroom en chocoladesaus

• Dame blanche met advocaat

  13,90

  Vanille-ijs, bastognekruim, slagroom, chocoladesaus en advocaat

• Trio van winterijs

  11,90

  Kaneel, stracciatella en boerenjongens, met bastognekruim en slagroom

• Chocolade-lavacake

  15,90

  Uit de oven, met vanille-ijs, bastognekruim en slagroom

• Flensjes

  12,90

  Gekaramelliseerde appel, rozijnen geweekt in Grand Marnier, vanille-ijs, bastognekruim en slagroom

• Bananenmuffin

  15,90

  Uit de oven, met toffee, vanille-ijs, bastognekruim en karamelroom

• Koffie met bonbons

  9,50

  Koffie of thee naar keuze, met 3 bonbons en slagroom

Kindermenu

• Fruitspiesje

  4,50

• Tomatensoepje

  5,10

• Frites met snack

  8,30

  Met mayonaise en appelmoes Keuze uit: frikandel, kroket, kipnuggets of vissticks

• Kinderijsje

  5,90

  2 bollen ijs, die je zelf aan tafel mag versieren!