Herberg Buffet € 39,90 p.p. kinderen tot 12 jaar € 25,- p.p.

Vanaf 25 personen

Een buffet speciaal met verschillende gerechten voor gezelschappen vanaf 25 (volwassenen) personen. Er zit voor iedereen wel wat lekkers bij!!! Dit arrangement is zeer geschikt om met uw gasten te genieten van onze ongedwongen sfeer.

Koud buffet:

Pasta-groentensalade, groene saladebar met diverse toppings, aardappelsalade, bietencarpaccio met feta, zalmsalade met diverse vissoorten, Ardenne ham met meloen, brood, aioli & kruidenboter. 

Warm buffet:

Biefstukpuntjes in Truffeljus, gemarineerde kipsaté met saus, gehaktballetjes in zoetzure saus, Groente-rijstschotel, gebakken varkenshaas in romige champignonsaus, in knoflook gemarineerde roergebakken gamba’s, Pompoenstamppot met geitenkaas en walnoten & verse frieten.

Deze samenstelling van ons buffetarrangement kan afwijken per seizoen.

Dieet aanpassing € 5,00 p.p.

Dit arrangement is af te sluiten met:

Dessertbuffet:

Ons dessertbuffet wordt spectaculair geopend met een omelet Sibérienne, een feestelijke ijstaart geserveerd met vuurwerk fonteinen. Dit dessertbuffet wordt gepresenteerd met diverse bavarois, tulband, bombe, longeurs, vers fruitsalade & slagroom € 12,10 p.p.

OF

Een coupe vers fruit, vanille-ijs & slagroom € 8,10 p.p.

OF

Koffie compleet, keuze uit: koffie/thee naar keuze met luxe bonbons € 9,50 p.p.