Buffet

Kerst brunch buffet

Heerlijk uit eten met de kerst?

Kom op 1e en 2e kerstdag genieten van ons Kerst brunch in buffet vorm

Kerst brunch, aanvang 13:00 uur:

Koud buffet

  • Assortiment minibroodjes
  • Kerststol
  • Kruidenboter
  • Aïoli
  • Pastasalade met Provençaalse groenten
  • Vissalade met diverse soorten gerookte vis
  • Traditionele boerenpaté met bosbessen compote
  • Rijk gevulde eiersalade
  • Rauwkostsalade
  • Salade met gemarineerde kippendij, bospaddenstoelen en frambozendressing
  • Ardenne ham met meloen
  • Aardappelsalade met diverse vleeswaren
  • Gerookte zalm met toast en kerrie mayonaise

Warm buffet

  • Gebakken gamba’s met oosterse knoflooksaus
  • Varkenshaasmedaillons met champignon-roomsaus
  • Boeuf Stroganoff
  • Reepjes parelhoen in zoetzure saus
  • Frites
  • Gemarineerde aardappels
  • Pommes Parisiennes
  • Gemengde warme groenten.

Kerst dessert

  • Chocolat Heaven…..een warm chcocolade lavacakeje met vanille roomijs en slagroom.

Voor de kleintjes

  • Jullie mogen je eigen ijsjes versieren aan tafel.

Prijzen:

€ 34,50 p.p. Kinderen tot 12 jaar € 21,50 p.p.

Bovengenoemde prijzen zijn exclusief consumpties.

Reserveren voor één van de kerstdagen is alleen telefonisch mogelijk. 038 444 3483